Курсы валют USD/RUB 56.3554 EURO/RUB 70.6471

Ветеринарный контроль – основа здорового общества

И эти слова совершенно не являются преувеличением. Под ветеринарный контроль попадают все продукты животного происхождения – мясо, рыба, молоко, масло, сыр, мед и многие другие. Иными словами, это то, что составляет основу нашего рациона, те самые продукты, без которых сложно, а иногда и невозможно представить нашу жизнь. Они определяют здоровье не только конкретного человека, но и общества в целом. 

 

Вот почему так важно своевременное компетентное осуществление контроля качества и безопасности этой продукции. И с 1 января 2018 года в данном направлении ожидается большое преобразование – переход от бумажных к электронным сертификатам с использованием специальной государственной автоматизированной информационной системы «Меркурий».

Как проходит сегодня и проходила все эти годы сертификация? Это был визуальный осмотр продукции, проверка документов, органолептическая экспертиза (оценка запаха, цвета, вкуса и пр.). По результатам этой проверки ветеринарный врач выдает соответствующий документ, который называется ветеринарным сертификатом.

Специалисты сегодня справедливо говорят, что бумажные сертификаты изжили себя. Во-первых, несмотря на защиту, их нередко подделывали. Исправление даже орфографической ошибки в сертификате могло занять больше недели. Бумажные документы создавали сложную и дорогую бюрократию, их часто теряли, а их заполнение требовало больших временных и человеческих ресурсов. Кроме того, традиционный формат не позволял оперативно принимать решения, о чем многократно говорили руководители Россельхознадзора и его региональных управлений. 

Все это и многое другое приводило к большим затратам для государства и предприятий (а последние были вынуждены переносить свои издержки на потребителей, повышая цены товаров), снижению качества продукции, появлению на рынке откровенного фальсификата. Например, в августе Роспотребнадзор сообщил, что около 4% всего молока на прилавках отечественных магазинов не только не соответствует стандартам, но и вообще не является молоком.

Новая автоматизированная система будет отслеживать продукты питания по всей цепочке производства: ферма/агрохозяйство – перерабатывающий завод – склады – магазины – потребитель. Причем сервис можно открыть в обычном браузере, а для работы в нем необходим только доступ в интернет. Достаточно открыть страницу, вписать все необходимые данные о товаре и получить сертификат. При этом бумажные документы больше использоваться не будут (кроме форс-мажорных ситуаций) и требовать их от производителей с нового года уже нельзя. 

«Меркурий» существенно облегчит жизнь всем участникам рынка. Известно, что почти 90% всех грузов – это перемещение или дробление уже произведенной партии мяса, молока и т.п. Зарегистрировав в системе партию продукции в месте производства один раз, всем другим уже не придется тратить время, чтобы каждый раз на отдельном документе вносить все необходимые сведения. Партия уже проверена, имеет сертификат. Поэтому все что нужно – это просто создать заявку на перемещение продукции с одного склада на другой (или непосредственно в магазин), а затем указать, что товар прибыл на место. Все это существенно ускоряет и упрощает работу. 

Кроме того, система полностью исключает возможность зарегистрировать нелегальную продукцию как из-за границы, так и собственного производства. Обмануть систему практически невозможно. А если в сертификате была обнаружена ошибка и некорректно введены данные, то документ можно будет удаленно отозвать. 

Теперь специалистам Федеральной службы по ветеринарному и фитосаниторному надзору не придется проверять каждую часть партии. Они вводят номер сертификата в систему, видят, что их коллеги уже проверили эту партию и дали положительное заключение, поэтому не тратят свои и чужие деньги и время на очередную проверку. 

 Если какая-то продукция окажется некачественной, то специалисты Россельхознадзора могут незамедлительно ее отозвать, потому что будут точно знать, где именно она находится. Благодаря этому существенно снизится ущерб, который мог быть нанесен потребителям некачественной продукцией, и вероятность того, что опасные для здоровья продукты окажутся на наших столах, станет меньше. 

Таким образом, внедрение «Меркурия» позволит обеспечить продовольственную безопасность России, что особенно важно в условиях западных санкций и политики импортозамещения. Это очень важный и необходимый шаг, способный внести большой вклад в укрепление здоровья нации и экономики государства.

Алихан ДИНАЕВ

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 

 

 

 

Чеченская республика СЕГОДНЯ

  • В Кизляре неизвестный выстрелами из охотничьего ружья убил пятерых человек и ранил сотрудников полиции и Росгвардии. Ответным огнем преступник был уничтожен. Выражая соболезнования родным и близким погибших, Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров отметил, что "этому событию нет и не может быть оправдания".  - Преступник не является мусульманином или христианином, - заявил Глава Чечни. - Он не имеет никакого отношения ни к какой религии. Верующий человек никогда не посягнёт на жизнь ни в чем не повинных людей. Это преступник, уголовник, убийца, которого следует привлечь к ответственности по всей строгости закона. Я считаю, что особенно важно установить, кто и с какой целью надоумил его взять в руки оружие и расстрелять людей.  Рамзан Кадыров добавил, что те, кто были связаны с убийцей, заслуживают такого же сурового наказания.  - Уверенно можно говорить, что бандит и его покровители, если таковые были, не имеют ни прямого ни косвенного отношения к исламу. Северный Кавказ всегда отличался наличием тесного сотрудничества и взаимопонимания между мусульманами и христианами! Мы и сегодня обязаны пресечь любые попытки провокаторов и врагов России посягнуть на это бесценное достояние. Выражаю искренние соболезнования родным и близким  погибших и скорейшего выздоровления пострадавшим, - подытожил он.  www.ChechnyaTODAY.com

  • Об этом сообщает пресс-служба УГИБДД МВД по Чеченской Республике. По данным ведомства, в период с 8 по 14 января 2018 года на территории региона зарегистрировано 6 дорожно-транспортных происшествий, в результате которых 1 человек погиб и 14 человек травмировано. Госавтоинспекцией Чечни выявлено 2268 нарушений ППД. К числу наиболее распространенных относятся: нарушения правил применения ремней безопасности, выезд на полосу встречного движения, нарушения правил проезда светофора, управление автотранспортом в состоянии алкогольного опьянения и нарушения правил перевозки детей. Кроме того, за минувшую неделю зафиксировано 2307 случаев превышения установленной скорости. Сотрудники Госавтоинспекции республики призывают водителей быть бдительней на дорогах и соблюдать правила дорожного движения.www.ChechnyaTODAY.com

  • Четыре человека были убиты и еще четверо получили ранения после того, как неизвестный открыл огонь по толпе на масленичных гуляниях в дагестанском Кизляре, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на источник в правоохранительных органах республики.«Неизвестный мужчина открыл стрельбу по людям, по предварительным данным, четыре человека погибли, еще четверо пострадали», — рассказал собеседник агентства.По его словам, преступник ликвидирован.Настоятель храма Георгия Победоносца, у которого произошла стрельба, отец Павел сообщил РБК о четырех убитых прихожанах храма. «Сегодня около 16 часов у нас было закончено богослужение, люди стали выходить. Неизвестный человек с бородой бежал к храму с криками «Аллаху акбар!» и смертельно ранил четырех, ранил еще трех людей, а также двух сотрудников полиции. Когда мы услышали выстрелы, мы быстро закрыли двери, чтобы он не зашел внутрь. У него было ружье и нож. Его ликвидировали приехавшие сотрудники полиции, предварительно окружив. Сейчас его личность устанавливают», — рассказал он.Позже МВД Дагестана подтвердило информацию о гибели четырех человек. Из сообщения следует, что все погибшие — женщины.«18 февраля т.г. в Кизляре неизвестный выстрелами из охотничьего ружья причинил смертельное ранение четырем женщинам. Также получили ранения местная жительница, сотрудник полиции и Росгвардии. Ответным огнем сотрудниками полиции и Росгвардии преступник был уничтожен. Выясняются все обстоятельства произошедшего», — говорится в сообщении.По словам источника «Интерфакса», нападавших было двое, муж и жена, однако перед началом стрельбы женщина убежала. www.ChechnyaTODAY.com

  • Председатель Парламента Чеченской Республики Магомед Даудов поздравил начальника Грозненского линейного отдела МВД РФ на транспорте Али Тагирова и весь личный состав с 99-й годовщиной со дня образования транспортной полиции Российской Федерации. Он отметил, что осознавая важность обеспечения безопасности аэропорта и железнодорожных вокзалов региона, Первый Президент ЧР, Герой России Ахмат-Хаджи Кадыров внёс большой вклад в восстановление Грозненского ПО в послевоенные годы. - Сегодня личный состав отдела с честью и достоинством выполняет свои служебные обязанности, - добавил спикер Парламента Чечни. - Кроме того, Грозненский ЛО МВД РФ на транспорте не раз признавался одним из лучших в Северо-Кавказском федеральном округе. Эти результаты стали возможны, благодаря всесторонней поддержке и вниманию Главы ЧР, Героя России Рамзана Кадырова, а также добросовестному выполнению своих обязанностей работниками транспортной полиции. Желаю им крепкого здоровья, счастья и успехов в работе. www.ChechnyaTODAY.com

  • Свой неофициальный профессиональный праздник отмечают работники транспортной полиции Российской Федерации. Глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров поздравил сотрудников органов внутренних дел на транспорте с этим событием. Он отметил, что от их профессионализма и верности долгу зависят жизнь и безопасность пассажиров железных дорог, водных и воздушных магистралей. - Мне особенно приятно отметить, что сотрудники Грозненского линейного отдела внутренних дел на транспорте всегда демонстрировали верность присяге и избранному делу, - написал Глава региона на своей странице в социальной сети Mylistory. - В самое трудное для республики время они обеспечивали безопасность граждан в. условиях, сопряжённых с риском для жизни. Сегодня отдел под руководством полковника полиции Али Тагирова является одним из лучших в стране. Я поздравляю весь личный состав ЛОВДТ с профессиональным праздником. Желаю благополучия и успехов в служебной деятельности! www.ChechnyaTODAY.com

<< < Декабрь 2017 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31